미 아얌은 닭고기 국수입니다. 이것이야말로 길거리에서 가장 쉽게 볼 수 있는 음식으로 보통 박소와 함께 판매됩니다. 미아얌 한 그릇은 삶은 중국식 밀 국수에 잘게 자른 닭고기를 넣는것입니다. 국수가 끓고 나면 식용유, 간장, 마늘을 넣습니다. 향 좋고 달콤한 맛의 국수!