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야채라면 끓여먹음
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lian 작성
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알바하는 식당에서 얻어온 소고기 사태부위 기름 베이스에 당근 양파 마늘 먼저 약한불에 구워줌 (소고기 비계는 소금 후추 로즈마리로 시즈닝 완료돼있음. 국물 좋아해서 비계고기에 소금기 베여두면 기름이 소금간이랑 같이 나와서 육수맛이 죽여줌)
야채랑 고기가 노릇노릇 구워지면 물이나 육수 붓고 국물 내줌
이번엔 물만 넣었는데 재료를 제대로 구웠더니 국물이 갈색이됨
비비고 만두 넣어서 먼저 끓여줌
라면넣고 끓이다가 채썬 파랑 버섯, 계란 넣어주고 한번 더 푹 끓여줌
퍄퍄 프리미엄 야채라면 완성
갸꿀맛이네
올해 겨울도 든든 합니다
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