[시리즈] 자취요리 · 말나온김에 나도 만들어봤어 코올슬로
· 자취요리 추천- mashed potatoes

4년만에 코울슬로 쳐먹다가 4년전 어학원 다닐때 먹던 음식들이 떠오르면서 초패스트로 즐겨먹던 메뉴가 생각남
바로 5분컷으로 맛있게 즐길수 있는 스크램블 애그임

https://www.youtube.com/watch?v=s9r-CxnCXkg

너네 스크램블 에그도 잉글리쉬 스타일, 프렌치 스타일, 아메리칸 스타일 따로있는거 아냐??

개인적으로 음미하면서 천천히 먹을땐 잉글리쉬 스타일이 제일 맛있고, 대충 숟가락 포크로 쳐묵쳐묵할땐 아메리칸 스타일이 딱이더라

프렌치 스타일은 에그스크램블이 아니라 거의 버터계란죽같은 느낌이야. 몸 안좋고 소화 잘안될때 먹으면 의외로 힐링됨 단점은 만드는데 시간이 오지게 오래걸린다는거


스그램블 에그는 그냥 단독으로 먹어도 맛있고, 빵에 끼워먹어도 맛있고, 간을 좀더 세게해서 밥에 쓰까먹어도 맛있음
각자 스타일 맞게 레시피 개발해서 만들어먹으면 됨