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캐나다 소세지 은근 꿀팁 몇개 ㄹㅇㅋㅋ
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- 오마이걸비니 작성
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1.여기 소세지가 허ㅏㄱ실히 한국거보다 더 짜고 맛이 강해서 그런건지는 모르겠는데
걍 싼 돼지고기중에 고기자체덩어리만 구워먹으면 맛없는 그런부위 먹을때 그 고기굽고 나온기름에 소세지 잘라서 같이구워주면 소세지는 소세지대로 고기기름 빨아들여서 먹을만해지고 돼지고기는 소세지의 그 강한맛 찌꺼기들 좀 빨아들여서 고기자체가 맛있어짐
사실 소세지만 구으면 밥반찬으로 넘 짠데, 이렇게 하면 밥반찬으로도 훨낫고 맥주안주로도 더 나음
2. 칠리? 할라피뇨? 뭐 이런표현들어간 소세지들 보면 맛 페퍼로니 비슷하게 나는 애들 있는데, 치즈들어간거 거르고ㅇㅇ 이런애들 존나 잘게 다져서 카레끓일때 넣으면 카레맛 확바뀜
얘네 안에 뭐가들어간건지는 모르겠는데 카레가루에 포함된 향신료랑 뭔가 존나 궁합좋은게 있는거같음
3. 치즈 들어있는 소세지 에프돌리면 에프청소할때 쌍욕나옴
걍 싼 돼지고기중에 고기자체덩어리만 구워먹으면 맛없는 그런부위 먹을때 그 고기굽고 나온기름에 소세지 잘라서 같이구워주면 소세지는 소세지대로 고기기름 빨아들여서 먹을만해지고 돼지고기는 소세지의 그 강한맛 찌꺼기들 좀 빨아들여서 고기자체가 맛있어짐
사실 소세지만 구으면 밥반찬으로 넘 짠데, 이렇게 하면 밥반찬으로도 훨낫고 맥주안주로도 더 나음
2. 칠리? 할라피뇨? 뭐 이런표현들어간 소세지들 보면 맛 페퍼로니 비슷하게 나는 애들 있는데, 치즈들어간거 거르고ㅇㅇ 이런애들 존나 잘게 다져서 카레끓일때 넣으면 카레맛 확바뀜
얘네 안에 뭐가들어간건지는 모르겠는데 카레가루에 포함된 향신료랑 뭔가 존나 궁합좋은게 있는거같음
3. 치즈 들어있는 소세지 에프돌리면 에프청소할때 쌍욕나옴
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