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캐나다 애들도 근데 마블링 좋아하지않나?

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내 기억에 캐나다 장볼때 마트에서 비싼 소고기는 다 마블링 많았고 싼건 그냥 새빨갰는데 왜 서양애들은 지방 많은 고기 싫어한다는 인식이 있는거임?
얘네는 닭다리보다 퍽살 더 좋아한다고 들었었는데 실제로 퍽살이 더 비싸긴 했음...
인간 유전자가 지방에서 감칠맛을 느끼고 좋아할수밖에 없는데 지방이 건강에 안좋다는 관념이 혀까지 속인거임? 아니면 걔들도 지방 많은 고기를 좋아함? 그냥 갑자기 궁금하네

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댓글 1

엔엪1님의 댓글

  • 엔엪1
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립아이가 거의 제일 비싸긴 한것 같던데.. 소고기는 기름기 있는게 비싸긴 했던듯 안심도  립아이보다 비싼것 같았고.그게 수요때문에 가격이 비싼건지, 희소성때문인지 잘 모르겠네.. 찾는사람이 있으니 비싼것 아닐까 싶긴한데...ㅋㅋㅋ 난 한동안 스트립로인만 먹다가 코슷코 갈비살이 편해서 갈아타는중..ㅋㅋ근데 정말 왜 닭다리가 가슴살보다 비싼지는 의문임....인건비 때문인가 싶기도 했음..
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