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팔라펠 말고도 중동 요리가 은근 채식 많은듯

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  • ditisel.. 작성
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Hummus, baba ganoush, dolma, tabouleh......

근데 kibbeh나 labne 같은 채식 아닌 다른 여러 mezze도 존맛

사실 어떨때는 mezze가 케밥 이런 메인 메뉴보다 더 꿀맛 일때도 많고

그리고 확실히 북미 쪽이 이런거 찾기는 횔 쉽다.

북미는 별로 큰 도시 아닌 뉴올리언스 급에서도 그런거 많이 파니 ㅇㅇ

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댓글 2

월급날로먹고싶다님의 댓글

  • 월급날로먹고싶다
  • 작성일
타불레 맛있음팔라펠은 뭔가 녹두전 뭉쳐놓은 느낌

ditiseld님의 댓글

  • ditiseld
  • 작성일
오이 싫어해서 가끔 타불레가 복불복 걸리는데 그거 아님 존맛. 그리고 팔라펠이 좀 지역 따라 다름. 레바논 시리아 쪽이 맛있고 이집트 쪽은 콩을 다른걸 써서 그런지 영......
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