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고춧가루범벅인 자기들 음식이 미개하다는걸 왜 인지하는 놈들이
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- ㅇㅇ 작성
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극도로 적을까 ?
일본 유입설을 부정하는 사람으로는 한국식품연구원 권대영 등이 있다.
아시아 자생설을 주장하는 한국식품연구원의 논문에서는 유전자 검사를 필요로 한다는 얘기만 할 뿐, 직접 유전자 검사를 하지 않는다. 대신에 아주 당당하게 실제 자생지가 다양하다는 것을 이미 증명했다고 말하면서, 자신들이 이전에 쓴 논문을 참고문헌으로 표시한다. 그래서 참고문헌을 찾아보면 유전자 검사를 했다거나, 아니면 원산지를 확인하기 위해 사용한 연구 방법에 얘기는 전혀 안 나온다.
한국 음식 재료를 외국으로 가져가기 어려웠던 시절에는 외국에서 유학, 혹은 이민중이었던 교포들이 한국음식을 먹고 싶을때 종종 고추를 심어서 키워먹었다고 한다. 그런데 생긴게 미국인들에게 낯설었는지, 잡초로 착각하고 밀어버리는 일이 있었다고 한다.
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