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근본없음이 점점 센징들의 추억을 차지할 것임
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ㅇㅇ 작성
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일제 시대 겪은 노인들의 추억의
평양 냉면 맛이라는 게 사실은
당시 보급되기 시작한 조미료 아지노모토 맛이라는 게
너무 웃겼음
멀리 갈 것도 없이, 본인 청소년기 때
인스턴트 라면 맛이 더 좋았던 기억이 나는데
MSG 유무의 차이였던 거였음
지금 세대들이 나중에 추억을 돌이켜보는 나이가 되면
떠올려지는 음식은 아래 조그마한 창렬 마카롱이나
엽떡, 마라 시리즈, 센적화 된 유사 일식 같은 것들이겠지
노근본이 점점 양성되는 센징 노인들의 추억을 차지할게 될거임
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