일반 분류
마카롱글 보고 한숨나와서 올려본다
작성자 정보
-
Invoker 작성
- 작성일
컨텐츠 정보
- 224 조회
- 3 댓글
본문
일단 사진은 내가사는 작은동네 제과제빵 장인분이 만드는 과일 타르트랑 겹과자다
나는 제과제빵을 자주 하거든 그런 입장에서 저렇게 만드는게 너무너무너무 힘들걸 알아 특히 1세대 장인분이라 유럽이나 일본에서 배운티가 확 나지?
저렇게 만들어서 위에 과일타르트가 2500원이고 밑에 겹과자가 3200원이야
비싸나? 아무리 생각해도 일본이랑 크게 차이 없어보임 맛없나? 마가린이 아니라 버터 열심히 바르고 열심히 접은게 아니면 못만드는 맛
근데 손님은 마가린쓰고 본사에서 주는거 받아먹고 인테리어랑 홍보 빵빵한데 가격은 비슷하거나 더 비싼 옆 파리바게트가 넘치고 여기는 조용하다.
왜 K의법칙이 열화로 끝냐나면 ? 시류에 잘 휩쓸리는 무자아 NPC인 센징이 초래한 결과일뿐 저러니 장인 있으면 걍 일본이나 미국 중국으로 런하는거
한국에서 정직하게 맛있는거 만들기에 집중하면 안됨 싼재료로 존나 남겨먹으면서 홍보 때려야 잘나감
나는 제과제빵을 자주 하거든 그런 입장에서 저렇게 만드는게 너무너무너무 힘들걸 알아 특히 1세대 장인분이라 유럽이나 일본에서 배운티가 확 나지? 저렇게 만들어서 위에 과일타르트가 2500원이고 밑에 겹과자가 3200원이야
비싸나? 아무리 생각해도 일본이랑 크게 차이 없어보임 맛없나? 마가린이 아니라 버터 열심히 바르고 열심히 접은게 아니면 못만드는 맛
근데 손님은 마가린쓰고 본사에서 주는거 받아먹고 인테리어랑 홍보 빵빵한데 가격은 비슷하거나 더 비싼 옆 파리바게트가 넘치고 여기는 조용하다.
왜 K의법칙이 열화로 끝냐나면 ? 시류에 잘 휩쓸리는 무자아 NPC인 센징이 초래한 결과일뿐 저러니 장인 있으면 걍 일본이나 미국 중국으로 런하는거
한국에서 정직하게 맛있는거 만들기에 집중하면 안됨 싼재료로 존나 남겨먹으면서 홍보 때려야 잘나감
관련자료
댓글 3개
ㅇㅇ님의 댓글
Invoker님의 댓글
ㅇㅇ님의 댓글